Get In Touch

VARIEDADES DEL TÉ: TE FLORECIENTE

viernes, 22 de marzo de 2013



Este es mi favorito, el té floreciente.  Podemos encontrar muchas variedades en las que se mezclan diversos tipos de té con flores aromáticas, además de un sabor inigualable el espectáculo que supone ver como se abre las hojas de té y dejan al descubierto las flores dispuestas el interior es absolutamente maravilloso.  

Todo el proceso de elaboración de este tipo de té es realizado a mano, después de seleccionar los mejores brotes y  flores los artesanos los atan con un hilo que retiran posteriormente  cuando el té está seco. Para su elaboración se utilizan generalmente te verde, te blanco y hojas de jazmín.  Las variedades de flores preferidas son las de amaranto, clavel, crisantemo y jazmín.

- Suave, brillante, hermoso, así es el té florecido.

- El té floreciente se agrega al agua caliente –preferiblemente en una tetera de cristal, que nos permita ver el proceso-, es la única excepción pues con los demás tipos de té el agua se agrega sobre este.

0 comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por hacer parte de este Hogar con tus comentarios y aportes